Sumber : Radio Istana FM
Sriboga Flour Mill menggelar acara Baking And Cooking Demo Asian Food bertema ‘Rahasia Awal Kesempurnaan Kreasi Usaha’ bertempat di Hotel Aston Jalan MH. Thamrin Bojonegoro pada Kamis 14 September 2023.
Dengan mengangkat subtema ”Sriboga Baking & Cooking Asian Food” , kegiatan ini didemokan oleh 5 Chef handal dan kece yaitu Chef Roni & Chef Deni Panca (dari Sriboga), Chef Budi (dari WinCheez), Chef Garry ( Filma ), dan Chef Adimas ( Parrot ).
Para Chef tersebut menghadirkan berbagai kreasi makanan kekinian yang sangat cocok untuk dijadikan usaha seperti Korean Sausage Cheese Bread, Black n White Cookies, Chiffon Keju Special, Banana Milk Crispy dan Plant Based (Vegan ) Sacher Torte.
“Kegiatan ini digelar agar Srioboga semakin melekat di hati para konsumen”, ujar Chef Roni dari Sriboga. Menurut Benny Dwi Fajar selaku Regional ( east ) Sales Manager Sri boga, salah tujuan dari kegiatan ini adalah untuk mengedukasi dan memberi inspirasi para pelaku ukm terkait resep maupun perkembangan informasi lain, supaya mereka bisa meningkatkan usahanya.
Pada kegiatan ini Sriboga juga bekerja sama dengan perusahaan ingredient seperti WinCheez, Filma, Parrot dan lain – lain.
Menurut Maria Wuri Handayani, selaku manajer marketing PT. Sriboga Ratu Raya, para peserta yang hadir tidak hanya dari wilayah Bojonegoro saja, tetapi ada dari Gresik, Lamongan, Tuban, dll yang sebagian besar didominasi oleh para pelaku UKM dan baking hobbies sangat antusias mengikuti lima kali demo dari para chef. “Ada sekitar 250 peserta yang mengikuti kegiatan Sriboga Baking Demo hari ini, dan ini melebihi target awal kami”, ujarnya. Selain itu para peserta juga mendapatkan goodie bag dan door prize dari acara tersebut.
Turut hadir pula dalam kegiatan kali ini, Jafar Shodiq selaku Nasional Sales Manager Sriboga, yang menjelaskan bahwa dalam kegiatan ini, Sriboga Flour Mill memperkenalkan produk tepung terigu unggulan yang disebut produk super premium. Ada 4 merk , yaitu Hime untuk Roti, Double Zero untuk Pastry, Ninja untuk cookies, dan Yokozuna untuk cake kemasan 25 kg maupun 1 kg. Diharapkan produk – produk tersebut mampu menciptakan produk makanan dengan kualitas super dan bisa meningkatkan nilai penjualan. ( dian )